Este novo negócio de food truck em Menomonee Falls vende chá de bolhas

Lana Voden, moradora de Menomonee Falls, adora deixar as pessoas entusiasmadas com a bebida que ela começou a vender em seu caminhão pastel multicolorido neste verão. O que ela mais adora é a primeira reação quando alguém toma o primeiro gole.

“Não tem preço”, disse ela.

A bebida é o Bubble Tea, uma bebida gelada à base de chá com diferentes sabores que Voden vende em seu negócio de food truck chamado Bubble Tea Bar.

Ela e o caminhão de cor exclusiva fizeram aparições em Menomonee Falls no Lavender Fest e no desfile de 4 de julho.

Durante o mês de julho, ela abriu uma loja pop-up em Chocolate Falls, uma empresa de doces caseiros no centro de Menomonee Falls.

O chá de bolhas, disse Voden, é uma tendência, mas disse que não é tão popular “nesta área”. É por isso que ela trouxe o produto para a área de Menomonee Falls.

As bebidas se tornaram tão populares no Chocolate Falls que agora são uma opção “pegue e leve”, com diversos sabores disponíveis.

Voden disse que o Bubble Tea Bar tem mais de 20 sabores com combinações diferentes. Ela disse, por exemplo, que existem chás de frutas com cerca de 12 a 15 tipos de frutas com coberturas diferentes. O chá da bolha também tem "pérolas" texturizadas e aromatizadas que ficam no fundo do chá.

O chá pode ser servido com ou sem leite, disse ela. Diferentes sabores incluem chá de frutas rosas, chá de leite com melada, chá de leite com açúcar mascavo e chá de abacaxi e lichia (frutas tropicais).

O horário do Chocolate Falls é das 10h às 16h, terça, quarta e sexta; Das 10h às 18h na quinta e das 10h às 15h no sábado.

O Bubble Tea Bar estará na cervejaria Old Falls Village, das 15h às 21h, no dia 5 de agosto, na N96 W15791 County Line Road.

O caminhão também está programado para estar no Picnic at the Plaza das 13h às 16h nos dias 29 de agosto, 5 de setembro e 26 de setembro. O Picnic at the Plaza fica em Mill Pond Plaza, W164 N9021 Water St.

Para agendar atualizações e obter mais informações, visite Bubble Tea Bar em www.facebook.com/bubbleteabar.co.

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Cathy Kozlowicz pode ser contatada pelo telefone 262-361-9132 ou [email protected]. Siga-a no Twitter em @kozlowicz_cathy.